La Rolllerie ofrece sus Menús Diarios de lunes a viernes, excepto festivos, en los doce restaurantes que tiene repartidos por todo el país, brindando una cuidada selección de primeros y segundos platos, pan, bebida, y con la opción de elegir entre alguno de sus deliciosos postres o café. Cada menú semanal irá variando cada semana, ofreciendo siempre entre ocho primeros platos, siete segundos y seis postres. Además, para aquellos que lo prefieran, esta propuesta incluye algunas opciones extra por un pequeño suplemento.
Esta experiencia culinaria comienza con una selección de primeros platos pensados para ofrecer una diversidad de sabores y deleitar a todo tipo de paladares. Desde la frescura de la Ensalada de Verano con mézclum, naranja, feta, aceitunas negras y aliño de menta, hasta la deliciosa Crema de Calabaza con un toque de yogur, hierbabuena y cebolla crujiente, pasando por una Fajita rellena de jamón cocido y camembert, bañada en salsa de mantequilla y un toque de eneldo fresco; unos Gnocchi de patata, enriquecidos con pesto rojo de tomates secos y queso parmesano o una Ensaladilla Waldorf de atún, entre otros muchos platos más.
Pero la experiencia no se detiene ahí. Para quienes quieren añadir un toque aún más exclusivo a su elección, la cadena ofrece una exclusiva selección de platos, por un pequeño suplemento de 1,5€. Estas opciones van desde la tentadora Ensalada templada de queso camembert, las Croquetas de boletus o los exquisitos Langostinos Maitre d’Hotel.
Respecto a los segundos platos, La Rollerie propone elegir entre el sabor inigualable de un Pollo Estofado a la Cazadora con panceta, vino blanco y aceitunas, hasta el elegante Bacalao Gratinado con salsa holandesa de hierbas provenzales y judías verdes salteadas, pasando por un estofado de cerdo y pimientos con patata revolcona al pimentón; un Huevo poché sobre patata panadera, champiñones y holandesa de trufa con perlas de cebolla, un Solomillo de cerdo estofado al Strogonoff o una Musaka de berenjena y soja texturizada, para quienes buscan una opción vegetariana.
También, y por un suplemento de 2€, los comensales pueden optar por platos adicionales como un Falso Risotto de Cebada con Rape y Alcachofas o la Hamburguesa de Wagyu, o disfrutar, por 3€ adicionales, de un tentador Entrecot de Vaca Madurada con Patatas Fritas, la elección perfecta para los amantes de la carne.
Pero aún hay más por descubrir. Con completar esta experiencia La Rollerie ofrece una irresistible selección de postres cada uno más tentador que el anterior. Desde el vasito de crumble de manzana, con su combinación magistral de caramelización y galletas Lotus; hasta el Flat croissant con crema de queso montada o un helado de vainilla, coronado con un tentador topping de kínder y nueces.
También, para aquellos que buscan una nota más sofisticada, La Rollerie ha creado dulces especiales como el Roll de canela con frosting, chocolate blanco y galleta red velvet, por un pequeño suplemento de 1,50€.
Con estas nuevas propuestas, que se mantendrán durante los próximos cuatro meses, La Rollerie reafirma su compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica única, fusionando la tradición con la innovación para deleitar a sus clientes durante la presente temporada.
