Concha Crespo nos descubre el rincón donde, según el New York Times, tienen los mejores huevos rotos con patatas panadera de Madrid. Pero Casa Piluca esconde muchas más delicias: alcachofas, tartar de salmón y atún y los callos elaborados con la receta familiar . Todo un manjar que tiene su truco en la calidad de la materia prima: productos que buscan la excelencia y que de momento, llevan 10 años triunfando entre sus comensales.
Sabores Ocultos, Casa Piluca from Amundsen on Vimeo.
Plaza Gabriel Miró, 7
28005 Madrid,
Telefono 913 651 269
