Los panettone italianos y los troncos de navidad, franceses cada vez más, se abren paso entre nuestros tradicionales turrones, mazapanes y polvorones.
El pan dulce y esa variedad francesa de nuestro brazo de gitano son ya dos postres navideños que no faltan en las mesas de los madrileños durante estas celebraciones. Para conocer su historia y con qué sabores y texturas nos han conquistado, nos introducimos en el obrador de las pastelerías más emblemáticas y vanguardistas de Madrid, Pastelería Mallorca.
Mallorca Catering
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Página web: www.pasteleria-mallorca.com
Horario de apertura en tienda de 09:00 a 21:00 de lunes a domingo
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