Por tercer año consecutivo vuelve Culinary Action a Madrid con un programa de 8 semanas diseñado para ayudar a emprendedores a transformar sus ideas en proyectos reales que puedan conducirles a la creación y consolidación de una start-up.
El programa completo se desarrollará de abril a junio. El proceso de selección comenzó el pasado 11 de febrero y terminará el 23 de marzo, y la selección de los 10 proyectos que participaran en la tercera Edición de Culinary Action! Incubadora se publicará el 15 de abril.
La promoción del talento es uno de los objetivos principales de esta iniciativa del Basque Culinary Center cuya intención es buscar emprendedores y líderes que sean capaces de desarrollar un proyecto empresarial relacionado con la alimentación y la gastronomía. Para ello, CA! Incubadora proporcionará mentores experimentados, asesores especialistas, exposición a una Red de Expertos Gastronómicos, acceso a recursos valiosos y materiales para el trabajo entre otras cosas.
El objetivo de Culinary Action Incubadora no es otro que reunir a emprendedores que demostrarán sus capacidades y lo que les ha llevado a montar su propio negocio en el mundo de la gastronomía.
Basque Culinary Center, la Facultad de Ciencias Gastronómicas con sede en San Sebastián, lanzó la iniciativa de Culinary Action! a través de un foro internacional en el que emprendedores del sector de la alimentación y restauración contaron sus experiencias en la ciudad española de la gastronomía.
