Todos los viernes, sábados y domingos entre el 1 y el 10 de abril, la cultura gastronómica serrana se traslada a los bares y restaurantes de Becerril de la Sierra. Serán 16 establecimientos los que este año compitan por hacer la mejor propuesta, una valoración que tendrá que hacer el público a través de votaciones que estarán premiadas con interesantes premios.
Como en anteriores ediciones, el consumidor tendrá un mapa-pasaporte para no perderse entre tanta tapa, en el que se irán recogiendo los sellos de cada uno de los establecimientos, una vez completada la cartilla los participantes pueden depositar en las urnas su voto a la mejor tapa hasta el final de la feria. La tapa más votada se alzará con el galardón.
Este año, la novedad es que los establecimientos podrán hacer tapas de cuchara, con lo que el abanico de posibilidades se abre tanto al consumidor como al hostelero. Lo que no cambia son los precios: 3,00€ caña y tapa; y 3,50€ vino y tapa, o café y postre.
En las anteriores ediciones los resultados de las votaciones estuvieron muy reñidos, ya que cada año aumenta la calidad de las tapas con elaboraciones más complejas y originales. Gracias a ello, Becerril de la Sierra puede presumir de tener una hostelería en plena forma y al tanto de las novedades y exigencias del sector.
Establecimientos participantes:
Bar Carlones: Plaza de la Constitución, 10.
Bar el Mesón: Calle Navarra, 3.
Bar Cafetería Mama Pacha: Calle Solosprados s/n.
Cervecería Patxi: Calle Alfonso XII, 7.
Cervecería Medina: Av. Jose Antonio, 24.
Pub Cafetería Spiegel: Plaza de la Constitución, 13.
Cafetería Pastelería Domca: Paseo San Sebastián, 9.
Restaurante la Fábula de Mui: Avda. Calvo Sotelo, 18.
Restaurante Las Gacelas: Paseo de San Sebastián, 53.
Restaurante Las Tunas: Paseo de la Ermita, 23.
Restaurante Las Terrazas: Paseo de San Sebastián, 3.
Restaurante Las Cadenas: Calle Alfonso XII, 5.
Restaurante La Ruca: Calle Real, 14.
Ambigú: Calles Estudiantes, 6.
Restaurante El Albero: Calle Orense, 11.
La Taberna de los Cerros: Calle Bilbao, 12.
