Dicen que el amor a primera vista no existe, que esa promesa instalada no permite completar el proceso de mirar conocer y juzgar. Llamémosle entonces flechazo, que prácticamente es lo mismo, pero suena mejor. Si algo consigue Mediavuelta Factoría Social es seducir al comensal desde primer instante.

Según nos vamos acercando al restaurante situado a las afueras de Madrid, el entorno parece adelantarnos lo que vamos a disfrutar: una escapada relajante en un entorno idílico. Pero todavía mejor, nos queda el homenaje gastronómico del que solo somos consientes una vez probamos el tesoro de su cocina: la carne.

Las impresionantes vistas al embalse de Valmayor y al monasterio de El Escorial son la bienvenida que ofrece el restaurante de Valdemorillo. Ya sea para recrearse con un aperitivo bajo el sol de su terraza o para recuperarse del frío frente a sus chimeneas, Mediavuelta es sencillamente perfecto en todas las épocas del año.

Son muchas las veces que uno se siente irremediablemente fascinado con el entorno y tremendamente decepcionado con la comida. Afortunadamente, esta es una maravillosa excepción.

Bajo un concepto “Slow food”, presenta los platos típicos de la cocina rápida, pero elaborados a de una forma tradicional, casi artesanal, mimando las materias primas y prestando especial atención al proceso de elaboración.

Comenzando por los entrantes, desde los nachos con queso y carne hasta las alitas de pollo, todo está delicioso. ¿El plato estrella de la casa? Sus segundos. En especial sus carnes a la brasa y las hamburguesas (de buey o ternera) en las que se puede elegir el tipo de pan. Sencillamente es el concepto de comer disfrutando de lo que se come.

Si todavía queda hueco en el estomago, cosa que se logra en ocasiones especialmente singulares (las raciones son bastante grandes), el “volcán de chocolate” es, para los más golosos, espectacular.

Su decoración, a base de madera y acero, con mesas altas y taburetes a un lado y sofás chester y chimeneas al otro, recuerda a la típica estación de esquí nórdica.
En fin, un ambiente cálido y acogedor, donde el servicio no hace más que mejorar la experiencia. Atentos, cercanos e informales, estar en Mediavuelta Factoría Social, equivale literalmente a estar como en casa.

Además, visto que entre el público fiel destacan las familias, ofrece una sala de juegos para los más pequeños, donde una monitora se ocupa de que ellos disfruten mientras los padres se relajan.

En este momento, sería cuando nos echamos a temblar ¿y cuanto cuesta la gracia del restaurante con encanto? Extraordinariamente económico. Entre 15 y 20 euros son suficientes para disfrutar de una escapada de Madrid con una comida de calidad. Eso sí, imprescindible reservar durante el fin de semana.

Restaurante Mediavuelta Factoría Social
Avenida del Cazadero Real, 11.
Urbanización Pino Alto (Valdemorillo)

Teléfono información y reservas 91 899 04 62
Email factoriasocial@mediavuelta.es

Sitio web http://www.mediavuelta.es

Horario:
mié – Jue: 13:00 – 23:00
vie – sáb: 12:30 – 1:30
dom: 12:00 – 23:00
Precio medio 15 – 20 euros