“Cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí”. Es el microrelato más corto del mundo en lengua española. Sin embargo, con apenas 7 palabras, es uno de los textos más estudiados citados y glosados: una pequeña oración que contiene una gran cantidad de secretos.

Comprensiblemente la librería, café, gastrobar “El Dinosaurio todavía estaba allí” no recibe ese nombre por casualidad. Marisol, apasionada de la lectura,   de la cocina casera y de arrancar cosas de cero… dio ese nombre a su establecimiento por  el texto de Augusto Monterrosa.

Lo cierto es que su café-librería, situado en el barrio de Lavapies , tiene mucho de este cuento: un lugar modesto que esconde entre sus cuatro paredes centenares de historias. No solo por las novelas que allí se encuentran, sino también porque la gente llena el local con sus historias, como la propia Marisol dice “Esta es mi casa y la tuya”. Al pie de la letra: casi como comer en el salón de casa, eso sí, en un apasionante salón

Si el establecimiento que merece un calificativo, ese tiene que ser el de auténtico: un lugar que reúne a los amantes del arte, de la poesía, del vino o simplemente a los curiosos gastrónomos de Madrid.

Una carta repleta de platos “originales pero sencillos” y una cocina muy básica, elaborada con productos frescos pero sobre todo muy mediterránea. En definitiva: un recetario muy español.

Entre tostas, ensaladas y platos más elaborados como “El chef ha muerto” (Huevo frito sobre mousse de Hongos y foie) o “Los años del coma” (Tataki de atún rojo) se erige “El dinosaurio ya estaba allí”: un sitio ideal para ir a “leer poesía, a comer, a tomarte un café, a ligar, a reír, a disfrutar….”

Librería, café, gastrobar “El Dinosaurio todavía estaba allí”

Calle Lavapiés, 8, 28012 Madrid
Teléfono información y reservas 910 82 62 70
Email: info@eldinosaurio.es

Precio medio 15 euros

Horario:
Martes de 18:00 a 00:00
Miércoles y jueves de 13:00 a 00:00
Viernes y sábados de 13:00 a 02:00
Domingos de 13:00 a 00:00
Lunes cerrado