Queramos o no se acerca el final de agosto y a muchos se nos acaban las jornadas de playa y chiringuito. Sin embargo, Ójala, el restaurante situado en pleno barrio de Malasaña, nos lo pone un poco más fácil.

Ambientado en una playa, el “chiringuito madrileño” es un sitio con encanto que ofrece un entorno relajado, cool y playero. Entre sus paredes nos encontramos una original decoración que tiene desde jardín suspendido, pasando por un invernadero de varillas de paraguas hasta una casita-mini-bar. Por supuesto, no podía faltar la estrella del restaurante: en el piso bajo nos encontramos con una playa formada con casi una tonelada de arena blanca.
Una vez metidos en contexto, lo único que le queda al comensal es cautivarse con la carta. Con una oferta que abarca todos los horarios presenta “una cocina informal, creativa y que se puede comer con las manos”.
Las mañanas están protagonizadas por los “brunch”, que inspirados en las clásicos americanos, ceden un lugar privilegiado a los huevos: Benedictinos, Florentinos, Parisinos, Rancheros… Aunque también hay ligar para las clásicas tostadas, tartas o pastelería artesanal. ¿Lo mejor? Los desayunos aquí no tienen hora y se prolongan hasta las 20 horas.

Para los viajeros en busca de nuevos sabores, Ójala ofrece además un recorrido por distintos países: con los bocadillos –Como en Vietnam, Veggie, Chicken breast…–; sandwiches –Cemita pueblana, Bikini gourmet…–, tacos –Presa pibil, Pollo de la vera…–, pero también antipasto, ensaladas, hamburguesas, gazpachos, o wraps. Incluso hay tablas para compartir –embutidos, humus, guacamole…

Si además eres de los que no termina de hacer la digestión sin un dulce, puedes decidirte por la Torrija de brioche, la Pasión por el chocolate, la Tarta de queso “in your face” o una particular revisión de la Piña colada
Por último, la sobremesa y la última copa corren a cargo de los cócteles de original creación, los tés fríos y calientes y los zumos y batidos.
Restaurante Ójala
Calle de San Andrés, 1, 28004 Madrid
915 23 27 47
Precio: 20 euros
www.grupolamusa.com/restaurante-ojala

 

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