Kitchen Club es un concepto para vivir la gastronomía, en el que además de funcionar como escuela de cocina, lo hace como espacio para la realización de todo tipo de eventos relacionados con la restauración. Este referente de clases y actividades gastronómicas, que recibe más de 25.000 personas al año, destaca entre las escuelas de cocina porque además de ‘estudiar’, los clientes se divierten, aprenden y viven experiencias únicas durante tres horas. Y es que en cada curso, en torno a 50 diferentes y de lo más variados (desde cocina italiana, de la abuela hasta creativa, molecular, peruana o nikkei), los alumnos acaban la sesión comiéndose el resultado.
Al frente del negocio están Carlos Pascal, cocinero y arquitecto, y María González, productora de eventos, y cuentan con dos locales; KC Ballesta, perfecto para pequeñas celebraciones, y KC General Pardiñas, con un gran salón de más de 300 m2 con capacidad de 90 personas. Ambos tienen un diseño de vanguardia y equipamientos de primer nivel. Sus barras para servir cocteles y aperitivos, además de espacios lounge y la infraestructura pedida por el cliente dependiendo del tipo de actividad hacen de Kitchen Club el lugar perfecto para vivir una experiencia única.
Saber cocinar está más a la orden del día que nunca, y Kitchen Club lleva marcando tendencia desde hace ya seis años. Algunas claves de su éxito residen en las técnicas de cocina que enseñan, como por ejemplo a coger bien el cuchillo o cortar cebollas correctamente. Tras el curso, recibes por email las recetas preparadas, así no las olvidas y puedes lanzarte a hacerlas en tu propia casa.
Además, aprenderás de la mano de algunos los chefs más importantes de Madrid, como Andrés Madrigal, que ha trabajado en restaurantes como El Bodegón, Oter Epicure, Príncipe y Serrano o La Alborada, o Luis Arévalo, de Nikkei 225, aunque cada curso tiene un profesor diferente.
Cursos perfectos como regalo, ya que se trata de una experiencia divertida, útil, interesante… ¡y con cena incluida! El afortunado tiene la opción de elegir el curso que más le guste y hacerlo cuando mejor le venga. ¿Su precio?, desde 70 €.
Este sitio está dando ya mucho que hablar, así que mejor reserva con tiempo.
Dirección: C/ Ballesta, 8 // C/ General Pardiñas, 103.
Teléfono: 91 522 62 63.
