Restaurantes y Gastronomía en Madrid

Lunes, 20 de Mayo de 2013
 

Colaboradores / Opinión
OPINIóN: Salvador Hernández
Viernes, 14 de Septiembre de 2012
La restauración española, motor de solidaridad
Iniciativas como Restaurantes contra el Hambre, que se inicia esta semana, escenifican el compromiso hacia los demás de un sector en apuros
OPINIóN: Salvador Hernández
Jueves, 12 de Julio de 2012
Los helados más castizos
El verano es el momento perfecto para disfrutar de un buen helado. Madrid tiene muchas y muy buenas alternativas para ello
OPINIóN: Pedro Larumbe
Miércoles, 6 de Junio de 2012
El Periódico El Distrito entrega sus premios en Pedro Larumbe
El restaurante del colaborador de Sabormadrid.es acogió el miércoles 6 de junio la séptima edición de estos premios
OPINIóN: Pedro Larumbe
Miércoles, 9 de Mayo de 2012
Pedro Larumbe acoge la XXV edición de “Aprenda con los Maestros”
Entre los días 28 y 31 de mayo, con la participación de cinco de los más importantes chefs de España
OPINIóN: Pedro Larumbe
Jueves, 9 de Febrero de 2012
El restaurante Pedro Larumbe nos propone disfrutar de una magnífica cena con la degustación de un meú especial
OPINIóN: Salvador Hernández
Viernes, 20 de Enero de 2012
¿Ciencia ficción o alimentación?
¿Compraría una bandeja de filetes de pollo creados en un laboratorio? Esta posibilidad ya no es tan lejana como parece...
OPINIóN: Salvador Hernández
Miércoles, 4 de Enero de 2012
El restaurante Principe de Viana cerró el pasado Agosto
¿Qué hacemos contra la crisis de la hostelería y la restauración?
Nuestro sector se enfrenta a una crisis sin precedentes que está causando innumerables cierres y serios problemas económicos a multitud de restaurantes hasta ahora boyantes
OPINIóN: Salvador Hernández
Martes, 15 de Noviembre de 2011
Con la llegada del frío… un buen plato de cuchara
La bajada de las temperaturas implica, además de catarros y constipados, la aparición de los platos de cuchara. Madrid es una región privilegiada en lo que a platos calientes tradicionales se refiere
 
OPINIóN: Salvador Hernández
Lunes, 10 de Septiembre de 2012
Un año de Sabor…
Hace ya un año de los primeros pasos de Sabormadrid.es. Desde estas líneas todo nuestro equipo solo puede mostrar nuestro más sincero...
OPINIóN: Pedro Larumbe
Jueves, 14 de Junio de 2012
Pedro Larumbe y Clínica Londres se unen para adelgazar con sabor
Con la iniciativa "Domingos Gourmet" pretende facilitar a los pacientes de la clínica recetas sanas, equilibradas y sabrosas compatibles con...
OPINIóN: Pedro Larumbe
Martes, 22 de Mayo de 2012
La Terraza de Pedro Larumbe estrena su temporada de verano
Desde el próximo 25 de mayo, con una carta compuesta por aperitivos, entrantes, pescados y carnes con un precio fijo de 37 euros más IVA
OPINIóN: Salvador Hernández
Viernes, 23 de Marzo de 2012
Lomo de caballa marinado con gelatinas del Restaurante Lúa
Gastronomía... para todos los bolsillos
Frente a la crisis, la adaptación y la democratización del sector de la restauración empieza a hacerse evidente. ¿Es suficiente?
OPINIóN: Salvador Hernández
Martes, 7 de Febrero de 2012
Un San Valentín… ¡para chuparse los dedos!
Madrid ofrece muchas alternativas gastronómicas distintas para celebrar un San Valentín distinto e inolvidable
OPINIóN: Salvador Hernández
Viernes, 13 de Enero de 2012
El peligro de las “dietas milagro”
Una vez pasadas las navidades, llega el momento de los buenos propósitos y de emprender dietas que no siempre son saludables. ¿Son...
OPINIóN: Salvador Hernández
Miércoles, 21 de Diciembre de 2011
Hacia una restauración en la nube
Las redes sociales e Internet ofrecen multitud de utilidades para el sector de la hostelería y la restauración que, poco a poco, empiezan a...
OPINIóN: Patricia Gil
Viernes, 7 de Octubre de 2011
Las flores como el diente de león, las margaritas o las violetas son preciosas y, además, son flores comestibles. Un ingrediente perfecto...
 



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