Nutrición

La población infantil española no consume la cantidad de verduras recomendadas por la OMS
Evitar el sobrepeso y la obesidad infantil, así como mejorar la alimentación de los más pequeños es una de las preocupaciones de la industria del vegetal congelado (ASEVEC), un producto 100% español y que llega al consumidor totalmente limpio y troceado.
7 ALIMENTOS QUE TE AYUDARÁN A PREVENIR LAS ALERGIAS
Ya está aquí la primavera, la estación en la que el clima mejora, los días se hacen más largos, los árboles florecen… pero también llegan las tan temidas alergias. Es por eso que el restaurante Hache te cuenta cuáles son los mejores alimentos para prevenirlas y disfrutar de esta estación tal y como realmente te mereces.
Comer fuera sin olvidar la dieta
El regreso de las vacaciones implica un cambio de hábitos que incide especialmente en nuestra alimentación. Septiembre significa que muchas de nuestras comidas serán fuera de casa, rápidas y probablemente muy poco saludables.
Cocina española al baño maría
Hoy hablamos del método de cocción al baño maría que tan útil es, ya sea para cocinar como para calentar, y es que ¿quién no ha disfrutado alguna vez de fabulosos platos españoles con un baño maría?
¿Cómo elegir el mejor pan para cada bocadillo?
Los bocadillos son un plato tan sencillo y tradicional como versátil y original, podría decirse que son algo así como el Bradley Cooper gastronómico: en su falta de artificio reside su atractivo.
¿Qué es una alimentación saludable?
Actualmente una de cada tres personas en el mundo sigue una dieta insana que compromete su estado de salud a corto o largo plazo.
El brócoli, mejor ultra congelado
La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) recuerda que es mejor comprarlo y consumirlo ultra congelado, ya que así mantiene sus nutrientes.
Chocolate sí, pero ¿con qué?
Encontrar la bebida ideal para combinar con el chocolate no es tan sencillo como pudiera parecer. La intensidad del cacao puede arruinar la mezcla, haciendo que la bebida no nos sepa a nada, pero dos sabores fuertes pueden chocar entre sí y arruinar la experiencia.
SUSHITA café cuenta con dos prestigiosos expertos en nutrición para su nuevo ‘Healthy set lunch’
Sushita Café lanza una selección de platos de tan solo 528 kilocalorías lleno de propiedades positivas para el organismo. Para ello, han contado con Iñaki Iglesias y Leire Cepa, dos de los expertos en Biofisiología y Nutrición más destacados a nivel nacional.
Wake up café, el mejor despertador
El café es casi un imprescindible al comienzo de nuestras jornadas. Fundamental para despertarnos a muchos pero no todos los cafés sin embargo cumplen esta función de la misma manera.
Los mejores alimentos para los excesos del verano
Tras el verano es recomendable una puesta a punto para comenzar a incorporar de nuevo los buenos hábitos en nuestra vida, especialmente en lo que se refiere a la alimentación.
10 consejos para una alimentación saludable en verano
Masterchef, Rodilla y la SEDCA han ofrecido las claves para mantener la línea en temporada estival recientemente en un evento en el Lounge Estrella Damm.
Alimentos que proporcionan mejor salud mental
La concentración del cerebro se ve favorecida en gran medida por la alimentación. Por lo que a continuación hemos decidido exponerte 7 alimentos que ayudarán a que mejore la salud general de tu mente y, por supuesto, tu atención.
Los sorprendentes beneficios del helado
Tomar helados es un placer al que no debemos renunciar por el falso mito de que son perjudiciales para nuestra salud, ya que nos aportan beneficios a todos los niveles desde nutricionales o psicológicos hasta sexuales.
La sardina, el pescado de moda en verano
Las sardinas se han convertido en los últimos años en un ingrediente muy apreciado en las cartas de los mejores restaurantes. Ha pasado de ser un pescado modesto, al rey de muchos platos.
Fibra e hidratos vegetales para un verano 10
La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) y la Sociedad Española de Nutrición recomiendan un consumo diario de 5 raciones entre frutas y verduras



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Tres citas con el Continental Latin Jazz: Un homenaje a Toots Thielemans, otro a Piazzolla y Chano Domínguez y Javier Colina.
 Un verano alternativo para celebrar el 25 aniversario del Thyssen
Conciertos de música, casual food en horario ininterrumpido, cenas románticas a la luz de la luna, son algunas de las posibilidades que ofrece El Museo Thyssen-Bornemisza para la temporada estival en sus dos espacios gastronómicos: Las Terrazas y El Mirador
La Zalamera acoge una cata gratuita de los vinos ecológicos de Bodegas Andrés Morate
La Zalamera mantiene su apuesta por ofrecer a sus clientes, no solo el mejor producto y servicio, sino también una serie de eventos e iniciativas que proporcionen una experiencia de valor añadido para todos aquellos que visiten este gastrobar.
Horcher: Los grandes clásicos conviven con las nuevas creaciones de Miguel Hermann en la época estival
En pleno siglo XXI la cuarta generación de la familia Horcher sigue creando experiencias gastronómicas irrepetibles, manteniendo la esencia original que les ha hecho ser referencia indiscutible en Madrid.
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