Restaurantes y Gastronomía en Madrid

Lunes, 20 de Mayo de 2013
 

Restaurantes de Salamanca


 
Los mejores Restaurantes de Salamanca
Natalie Portman, Ferrán Adriá y Almodóvar son algunos de los pecadores que no han podido resistirse a los placeres de la cocina más perversa de Salamanca; un restaurante de culto donde sucumbir a las más oscuras y deliciosas tentaciones...
Calle: Plaza Poeta Iglesias, 12
Teléfono: 923 266 558
Precio medio: 40-45 €
Especialidades: Platos tradicionales reinventados, carnes y buena bodega
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Es el segundo rinconcito gastronómico inaugurado por el restaurador salmantino Gonzalo Sendín. A su ya consagrado Plaza 23, ubicado en plena ágora salmantina, se ha sumado este Mesón en el que Sendín ha sabido reinventar el que fue desde mediados del siglo pasado el negocio familiar.
Calle: Plaza de Poeta Iglesias, 10
Teléfono: 923 217 222
Precio medio: 40 €
Especialidades: Asados, Steak Tartar, Tapas elaboradas
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Especializado en alta cocina en miniatura con tapas elaboradas como el Capaccio de bola de ibérico sobre tomate semi montado o el Cilindro de rabo de toro deshuesado sobre salsa de ibérico. Originalísimos postres, terraza y amplia carta de cervezas.
Calle: C/ Azucena, 3
Teléfono: 923 623 433
Precio medio: 15-20 € €
Especialidades: Tapas elaboradas, Gin tonic deconstruido, sorbete de mojito
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Guisos de toda la vida y 17 sublimes tortillas de patata rellena (de cebolla caramelizada, de pulpo, de verduras...) dominan la minuta de este moderno establecimiento...
Calle: C/ Ronda Sancti Spíritus, 20
Teléfono: 923 26 91 46
Precio medio: 15-20 €
Especialidades: Codillo estofado, guiso de rabo de toro, tortillas rellenas
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Un espacio con encanto propio donde degustar un picoteo creativo basado en la mejor materia prima de cada temporada, seleccionada bodega y carta de cócteles. Espléndida terraza de verano.
Calle: Plaza de Santa Eulalia, 11 Salamanca
Teléfono: 923 28 12 36
Precio medio: 20-25 €
Especialidades: Cocina en miniatura, tapas de autor, variados menús
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En plena Plaza Mayor, ofrece unas vistas únicas del monumento. Su cocina permanece todo el día operativa, por lo que en cualquier momento es posible tapear o probar un buen repertorio de platos. Sin olvidar sus variados desayunos y su oferta de copas Premium para iniciar la velada nocturna
Calle: Plaza Mayor, 23 Salamanca
Teléfono: 923 271 353
Precio medio: 35 €
Especialidades: Asados y carnes, Tartar de salmón y aguacate, Pastel casero de cabracho
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Junto a la Plaza Mayor, este restaurante cuenta con elegantes salones de estilo neobarroco, una generosa barra de tapas y una espléndida terraza donde tomar variados cócteles...
Calle: Plaza del Mercado, 15
Teléfono: 923 26 89 29
Precio medio: 35 €
Especialidades: Cocina Tradicional Renovada
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Eva GonzálezAlejandro López
Restaurantes en Salamanca

 
 
   Pedro Larumbe
 
 
 

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