Hyatt Centric Gran Vía Madrid

Un brunchmuy terrorífico en Hielo y Carbón

Se acerca la noche de las brujas y hay algo muy bien escondido en Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Descúbrelo en The Brunch – ¡Esto es Halloween!

El hotel propone degustar la oferta gastronómica de su restaurante Hielo y Carbón en un brunch familiar el próximo 28 de octubre de 13.00h a 16.00h.

¡Anímate y elige un buen disfraz! Si consigues dar el mayor número de sustos, podrás ganar un brunch para dos personas y así repetir esta gran experiencia.

Con animación infantil y maquillaje para los niños, será un domingo ideal para pasarlo en familia en pleno corazón de Madrid.

Hielo y Carbón (Hyatt Centric Gran Vía Madrid)
Dirección: c/ Gran Vía 31, Madrid
Teléfono: 656682470
Precio: 40€ adultos / 17,50€ niños menores de 12 años
www.hyatt.com

El Perro y la Galleta

Un Halloween dog-friendly en El Pero y la Galleta.

Disfruta de la noche de brujas acompañado de tu mejor amigo de cuatro patas. El Perro y la Galleta te espera con una decoración muy especial: velas, calabazas y luces tenues, el mejor ambiente de Halloween para toda la familia.

Un perfecto espacio donde disfrutar de los días festivos que no pierde sus señas de identidad: una casa inglesa de estilo victoriano, caracterizada por una cocina de mercado moderna y vanguardista.

Su cocina mezcla diferentes elementos de la gastronomía internacional, siempre con la vocación de renovarse, combinando los ya clásicos de su hermano mayor Bar Galleta como las berenjenas rebozadas en galleta y  la conocida tarta de mamá de galleta y chocolate con nuevos platos como la ensaladilla rusa con carpaccio de gambón y la coca de jamón de pato, higos, rabanitos y foie, entre otros.

Dirección: Claudio Coello 1, 28009 (Madrid)
Teléfono: 606 82 24 21 (imprescindible reserva para la noche).
Horario: L –M: 9:00h – 00:30h; J – V: 9:00h – 01:30h;
S: 10:00h – 01:30h; D: 10:00h – 00:30h
Precio medio: 30€ con  vino
www.elperroylagalleta.com

Roostiq

Truco a trato en Roostiq para vivir la noche de las brujas.

El restaurante de finca Roostiq abre sus puertas en el número 47 de la calle Augusto Figueroa. De su dehesa de 150 hectáreas en Palazuelos, Ávila, llegan cada día hortalizas, pollos de corral y cerdos de bellota con los que se elaboran los platos según la temporada. La materia prima se completa con proveedores locales de carne de vaca del País Vasco.

Para celebrar Halloween, Roostiq te ofrece sus nuevos cócteles, deliciosas propuestas que podrás degustar en la barra.

Además, Roostiq estrena su nuevo horario ininterrumpido, abriendo de lunes a domingo. Podrás disfrutar de exquisitos platos como los huevos rotos con papada ibérica, las alcachofas en flor confitadas, una gran variedad de pizzas, el rodaballo a la brasa y el pollo de la abuela, entre otros.

Dirección: Augusto Figueroa, 47 (Madrid)
Teléfono: 918532434
Precio medio: 30€
Horario: L-X:13:00-01:00h, J: 13:00-02:00h, V-S: 13:00-02:30h,
D: 13:00-01:00h
www.roostiqmadrid.com

El Canadiense

Halloween no es lo mismo sin una auténtica Pecan Pie.

En Halloween, las bebidas se vuelven color rojo sangre y el naranja calabaza invade los platos. ¿Por qué no disfrutar de este día con un trozo de pecan pie? El Canadiense os espera con su postre más especial para estas fechas, por supuesto acompañado de helado de galleta.

Situado junto a la Glorieta de Bilbao, El Canadiense nos transporta a las Montañas Rocosas y a sus inmensos lagos gracias a su cuidada propuesta interiorista, obra del arquitecto Joaquín Morán.

Además, el restaurante del empresario hostelero Carlos Moreno Fontaneda ofrece increíbles platos como las setas montañesas (champiñones rellenos de carne picada y parmesano), el poutine original, el tourtier o el beef pot roast.

Dirección: Calle Carranza 10, 28004 (Madrid)
Teléfono: 669 465 886
Precio medio: 20€
Horario: L – J: 13:00h a 01:00h; V y S y festivos: 10:00h a 02:00h
www.elcanadienserestaurante.com

Comala

Halloween y sus calabazas en Comala.

Comala, situado en la madrileña Plaza de la Lealtad, reúne lo mejor de la gastronomía mediterránea fusionado con algunas de las cocinas internacionales más populares, como la tailandesa, la mexicana o la japonesa, entre otras.

Para estos días de fiesta, el restaurante propone su deliciosa crema de calabaza, el magret de pato con crujiente de calabaza y jugo y los exquisitos huesitos sangrantes. Sin duda un menú ideal para celebrar Halloween.

Además, entre las diferentes propuestas, destacan las croquetas de maíz y jalapeños y las costillas de cerdo ibérico, sin olvidar el imprescindible huevo en sartén sobre mousse de hongos con foie de pato y setas silvestres salteadas con jamón ibérico y ajos tiernos.

El toque final de Comala lo aportará la exclusiva oferta de cócteles y, por supuesto, los exquisitos postres, como el tradicional arroz con leche caramelizado al aroma de anís o la mousse quemada de maracuyá con bayas silvestres.

Dirección: Plaza de la Lealtad, 3. Madrid
Teléfono: 91 5047827
Horario: M – S: 20:00h – 01.00h. Cerrado domingos y lunes.
Precio medio: 30 €
www.restaurantecomala.es