Lunes, 3 de Agosto de 2015   |  
Pulled Pork Festival en los restaurantes Goiko Grill

Pulled Pork Festival en los restaurantes Goiko Grill

La #FamiliaGoikoGrill crece este verano con tres nuevas aperturas en Madrid (en Glorieta de Bilbao, Santa Engracia y Princesa) y lo celebra con el Pulled Pork Festival, donde los chefs de los restaurantes Goiko Grill competirán por ser los reyes del Pulled Pork (carne de cerdo deshilachada). Hasta el próximo 15 de agosto, las seis hamburguesas elegidas por sus chefs se podrán disfrutar en los locales que Goiko Grill tiene repartidos por la capital. Debido a su elaboración artesanal, las "unidades diarias" serán limitadas. El precio de la hamburguesa con patatas incluidas es de 12,50€.

Las hamburguesas

  1. Marielena, del Goiko Grill de Glorieta de Bilbao, se decanta por una hamburguesa con sabores y texturas americanas, y ha elegido una hamburguesa de queso americano, tomate, cebolla al grill y deliciosa lechuga batavia.
  2. Por su parte, Jose propone su hamburguesa de guacamole casero, tomate, nata agria y cebolla morada, una hamburguesa con ingredientes Tex-Mex salida de las cocinas del Goiko Grill de General Perón.
  3. David, desde las cocinas de Conde de Peñalver, apuesta por una de queso americano fundido, cebolla morada, beicon, crunchy y pepino.
  4. Jose Antonio, jefe de cocina de María de Molina, nos prepara su hamburguesa con aros de cebolla, tomate, beicon, queso americano y salsa barbacoa.
  5. Joa, recién aterrizada en el nuevo Goiko Grill de Santa Engracia, nos prepara una fusión de sabores americanos y vascos con su hamburguesa con queso Idiazábal, pepinillo, aros de cebolla y beicon.
  6. Por último, Cristiano, jefe de cocina del Goiko Grill de Princesa, la ofrece con huevo frito, queso Monterrey Jack fundido, y salsa de Piquillo.

 

Direcciones restaurantes Goiko Grill:

Calle María de Molina, 16

Calle del Conde de Peñalver, 41

Calle del General Perón, 16

Glorieta de Bilbao, 3

Calle Santa Engracia, 157

Calle Princesa, 26

Teléfono: 910601141

Web: www.goikogrill.com


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