Con la firme intención de hacer vivir al público una experiencia completa, el Brunch de TATEL da un giro a las propuestas que se pueden encontrar en Madrid y revoluciona el plan del domingo organizando un brunch muy social en el que no faltará la música en directo.
La jornada empieza con una propuesta gastronómica variada pensada sobre todo para ese público canalla que a pesar de haber salido la noche anterior no se resigna a quedarse en casa y quiere poner fin a la semana con un plan diferente y siempre rodeado de amigos o familia. Apuesta por tener una cocina en vivo y revoluciona su espacio montando una gran zona gastronómicajunto a la cabina central del DJcon diferentes propuestas. Un formato pensado en modo buffet para hacer del brunch un evento muy interactivo.
En este espacio se puede elegir entre las ensaladas aliñadas al momento; quesos y chacinas y los ahumados, donde se puede probar el blini de salmón ahumado. También se puede disfrutar de las distintas cremas y guisos como el salmorejo cordobés, las lentejas estofadas o las patatas a la importancia con pescado del día; las pizzas caseras como la de trufa y bacon o la de chorizo y setas y del arroz del domingo recién hecho.
Además, en el Brunch de TATEL hay también una zona dedicada al mundo detoxy vegetal que situado en la terraza, es el lugardonde el público puede elegir zumos naturales licuados al momento. Y junto a su chimenea, un espacio para elmundo dulce con crepes, yogures, ensalada de frutas y tartas caseras de zanahoria, de chocolate, de limón y la red velvet.
El público puede repetir todas las veces que quiera de toda esta oferta y además elegir un plato de su carta. Entre ellos, los míticos huevos benedictine y la tortilla trufada; pastas, hamburguesas y pepitos. Un espectáculo en lo gastronómico que no termina con la comida sino que se acompaña con los cinco cócteles de autor.
Precio Bruch: 50 € adultos / 25 € niños
Dirección: Paseo de la Castellana, 36-38.
Teléfono de reservas: 91 172 18 41.
Horario Bruch: Domingos de 12:00 a 18:00 h.
