Ojalá, la playa de Madrid
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El “chiringuito madrileño” es un sitio con encanto que ofrece un entorno relajado, cool y playero donde disfrutar desde primera hora con sus desayunos y "brunch", comer disfrutando de los sabores internacionales y acabar al anochecer acompañado de un cóctel

 Lizarran busca franquiciados en Madrid
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La exitosa enseña de la marca líder en rentabilidad y en plena expansión, Comess Group, busca asociarse con establecimientos en funcionamiento
El 80% de las apps móviles sobre nutrición son de mala calidad
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El estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid revela que la mayoría de aplicaciones nutricionales son de baja calidad en contenidos y funcionalidad
Ostras y Champagne en “El Ritz”
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La Terraza del Restaurante Goya y su Jardín el plan gourmet por excelencia para acabar el verano: del 15 de septiembre hasta el 15 de octubre celebra el “mes de las ostras” en Madrid
La pica: la atracción hacia materiales no comestibles como la arena, arcilla o el yeso
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Afecta entre al 10% y al 32% de los niños de entre 1 y 6 años y que en la mayoría de los casos está relacionada con una falta de ciertos nutrientes, como el hierro y el zinc.
 
noticias breves
Chicote y la UNED crean una escuela para hosteleros
La plataforma llamada “Escuela Chicote” ofrece cursos de hostelería y restauración
Asedas llama a los “selfies” a apoyar el consumo de frutas y hortalizas españolas tras el veto ruso
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados ha lanzado una campaña en la que invita a hacerse “un selfie por nuestras frutas y hortalizas”
El sabor de Galicia en Miraflores de la Sierra
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Del 28 al 31 de agosto la localidad madrileña celebra la I Feria del Marisco Gallego en la que se podrán degustar además diversos productos...
DSTAGE, una experiencia en la cocina de Diego Guerrero sin corsés ni clichés
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Con la experiencia de El Club Allard a su espalda y el aval de dos estrellas Michelin, nos entrevistamos con el chef, que nos cuenta un poco...
 Nuevo programa culinario “Novatos en la cocina”
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MTV España se une a la moda de los programas de cocina en televisión y estrena el nuevo tallent show culinario en el que jóvenes de entre 21...
 
 Jornadas de Ciencia y Gastronomía en Madrid con FACYRE
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Bajo el lema "Gastronomía: De la Ciencia a la Innovación" las diferentes ponencias tienen como fin mejorar y actualizar los conocimientos en la gastronomía y en las ciencias de la alimentación.
 “Madrid  Fashion Cake” una feria  deliciosa en IFEMA
“Madrid Fashion Cake” una feria deliciosa en IFEMA
La Feria de Repostería Creativa vuelve a Madrid los días 17, 18 y 19 de octubre para mostrar las últimas tendencias de la Repostería Creativa y Scrap tanto a nivel nacional como internacional
 La ensalada: la reina del verano
La ensalada: la reina del verano
Elaboradas a base de hortalizas y frutas configuran un plato fresco sano y nutritivo, ofrece diversas y sencillas formas de preparación. La Asociación 5 al día nos traslada algunos de los principales beneficios del consumo de ensaladas y nos muestra una serie de pasos para crear nuestra ensalada perfecta.
The balcony: una terraza desconocida en Madrid
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La azotea situada en el eje que une Gran Vía, Alcalá y el Paseo del Prado ofrece una oferta de coctelería al que se añaden unas vistas espectaculares y una refrescante piscina
 Las cocteleras calientan motores en la World Class Competition 2014
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Giacomo Giannotti, bartender del Ohla Boutique Bar en Barcelona representará a España en la competición de de coctelería más importante del mundo, que celebra su final mundial del 29 de julio al 1 de agosto
 
 El Café del Jardín: un relajante café en barrio de Malasaña
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El café del Museo del Romanticismo ofrece una variedad de infusiones junto a una amplia carta de dulces y bollería casera que surten los...
Tapapies 2014: las novedades de la Ruta de la Tapa del barrio de Lavapiés
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La Ruta de la Tapa multicultural del barrio de Lavapiés, que lleva tres años conquistando la capital, regresa en octubre repleta de...
 Saporem, el patio escondido del Barrio de Las Letras
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El restaurante, al que rodea un entorno original y chic, propone una cocina de autor con productos de temporada, a precios asequibles en el...
 Altos en los índices de obesidad se asocian un incremento relativo de mortalidad del 57 %
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Según un estudio de la Universidad de Navarra y publicado en la revista científica PLOS ONE unos valores altos en los índices de obesidad...
2 de agosto el Día de Mercado de Madrid
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El Recinto Ferial de la Casa de Campo acoge una edición de la feria de productos 100% autóctonos
 
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Sabor del éxito con Concha Crespo
#Chef, una deliciosa comedia dramática
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El lanzamiento cinematográfico de Jon Favreau goza de un reparto de excepción en el que destacan Sofia Vergara y Scarlett Johansson y narra la historia de un chef que deja inesperadamente su trabajo para aventurarse en un nuevo proyecto
 El Museo del Romanticismo de Madrid
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El museo recrea con diferentes pinturas, esculturas, miniaturas, fotografías, todo tipo de mobiliario y objetos de la época una de las etapas más fascinantes de nuestra historia: el siglo XIX
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