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Celiaquia, el 27 de mayo se marca en el calendario nacional para hacer notable la enfermedad
Ahora ya suena en todas partes el ‘sin gluten’ y se ven espigas tachadas en la mayoría de las cartas, pero no todos saben cómo dar de comer a un celíaco, a un alérgico o a un intolerante al gluten…porque no, no es lo mismo. Recopilamos los restaurantes con opciones sin este alérgeno.
The Foodie Week Viña Albali regresa en nueva ubicación
Tras el parón de abril por la Semana Santa, del 23 al 28 de mayo vuelve con fuerza a Madrid The Foodie Week Viña Albali, un mercado de street food rodante ya consolidado en la zona norte de la capital, y que no para de crecer.
Cannibal nos trae las mejores propuestas raw de atún rojo de Almadraba
Cuidadas elaboraciones de tatakis y tartares en los que la calidad del producto es la principal protagonista
Fiestas San Isidro 2017
Entre el viernes 12 y el lunes 15 de mayo, alrededor de un centenar de conciertos y actividades llenarán de música y celebración espacios tan emblemáticos como la Plaza Mayor, los Jardines de Las Vistillas y la Pradera de San isidro.
Nuevo Menú Ejecutivo en Tse Yang Dim Sum Club – La Moraleja
Con motivo de la llegada de la primavera, Tse Yang Dim Sum Club - La Moraleja, nos ofrece un Menú Ejecutivo para degustar bien en el interior del local, acogedor y con cocina vista, o bien en la más que apetecible terraza.
La Chelinda renueva su carta con nuevos platos traídos de México
La Chelinda, Taquería-Bar, incorpora seis nuevas y deliciosas recetas. Esta renovación viene a reforzar la autenticidad mexicana de su oferta gastronómica.
Nos gusta Mayo: es el mes de las flores, de la virgen, de la madre,de San Isidro y su feria… y con él vuelve el rabo de Toro a muchas carta ¿Quieres saber dónde?
Casa América da la bienvenida al buen tiempo con la apertura de sus terrazas
Cócteles en atardeceres que duran hasta la madrugada, propuestas gastronómicas de calidad al aire libre de la mano de Crudo Bar con una atractiva apuesta que combina su refrescante carta de coctelería, y Cien Llaves, siempre fiel a su apuesta por la calidad.
Especialidades con nombre propio
Nos trasladamos hasta algunos restaurantes destacados por sus maravillosas especialidades culinarias. Cada uno a su manera, con su toque, con su esencia; extraordinariamente diferentes.
Nace BB Bistro. Un nuevo espacio con una propuesta gastronómica
BB Bistro, el hermano pequeño de SQD presenta una carta corta pero contundente cuyos platos condensan por lo tanto un interesante intercambio de culturas. Una cocina de sabor con influencias indias, turcas, caribeñas, entre otras.
Aires tropicales llegan a la Cocina de San Antón
La carta supondrá un pequeño viaje por el mundo con recetas como el pad thai de langostino, ceviche de lubina estilo ecuatoriano o unos deliciosos pan bao rellenos de pato Pekin.
Donde Marian, aire sofisticado para un clásico
El restaurante de cocina tradicional renueva el local y su carta donde se mantienen algunos platos clásicos como el icónico chuletón a la brasa. La nueva estética inspirada en los clubs ingleses imprime un aire elegante a una joya escondida en Madrid donde el tiempo se detiene.
Rosquillas “Delicatessen” en Panod
Elegantes, finas y más pequeñas y jugosas de lo normal, Panod reinterpreta el popular dulce de San Isidro y lo convierte en un bocado exquisito y delicado. Pablo Palenzuela, maestro pastelero de esta profesionalizada panadería/pastelería elabora estas rosquillas tan especiales artesanalmente.
SUSHITA café cuenta con dos prestigiosos expertos en nutrición para su nuevo ‘Healthy set lunch’
Sushita Café lanza una selección de platos de tan solo 528 kilocalorías lleno de propiedades positivas para el organismo. Para ello, han contado con Iñaki Iglesias y Leire Cepa, dos de los expertos en Biofisiología y Nutrición más destacados a nivel nacional.
Timesburg abre su primer restaurante en Madrid
Las hamburgueserías gourmet Timesburg llegan a Madrid, después del éxito cosechado con sus siete establecimientos en Barcelona. La calidad de la materia prima, un cuidado interiorismo, en un espacio diáfano, con jardines verticales y techos a doble altura en el que disfrutar la mejor carne de calidad.
ZEN Market cumple 5 años y lo celebra con nueva decoración y un menú de grandes éxitos
El lujoso restaurante perteneciente al Grupo Zen seguirá siendo referente con un novedoso menú que no defraudará a los amantes de la comida pan asiática.
El Restaurante SQD renueva su carta
El restaurante SQD, especializado en carne gourmet, propiedad de Carolina Ruiz y Julien Escudé, presenta su carta repleta de novedades de la mano de Xune Andrade, el recién incorporado jefe de cocina.
Stagers!  [Open Mic 2.0] Café La Palma
Habéis demostrado con creces que el nivel amateur no está reñido con la calidad y el buen gusto. Nos habéis hecho escuchar, disfrutar y sentir. Y nosotros no podemos seguir mirando hacia otro lado. Queremos devolveros todo eso con Stagers!
Mercado de San Ildefonso trae a Madrid la Feria de Abril
Durante una semana el Mercado se “viste de Sevilla” para ofrecer al público capitalino y visitantes lo mejor de una feria universal, símbolo del “arte” de vivir la vida y máxima expresión de una alegría y diversión, llena de color, música y, por supuesto, baile, buen comer y buen beber.
Presentación del Disco: Tania Ruzs, Sin Miedo al Cambio
El álbum debut de la artista multidisciplinar será presentado el próximo domingo 7 de mayo en el Espacio Ronda de Madrid.
Los Teatros del Canal celebran el Día Internacional de la Danza
Los Teatros del Canal y el Centro Danza Canal se suman a la celebración del Día Internacional de la Danza que se celebra el sábado 29 de abril 12 horas ininterrumpidas de actividades y talleres.
Donde Marian, aire sofisticado para un clásico
El restaurante de cocina tradicional renueva el local y su carta donde se mantienen algunos platos clásicos como el icónico chuletón a la brasa. La nueva estética inspirada en los clubs ingleses imprime un aire elegante a una joya escondida en Madrid donde el tiempo se detiene.
Cannibal nos trae las mejores propuestas raw de atún rojo de Almadraba
Cuidadas elaboraciones de tatakis y tartares en los que la calidad del producto es la principal protagonista
Manuel y Jon: “No debes dar el paso si no estás decidido”
No es una más en Madrid, MOEGA se trata de una panadería artesanal con influencia claramente gallega que pone en valor los procesos, el manipulado y el cuidado de los ingredientes. Todo enfocado para llegar a ofrecer pan y empanadas de verdad, como las de antes, con todo el sabor y textura. Manuel y Jon, sus creadores, lo tienen claro, es posible recuperar la tradición del producto en un modelo de negocio actual y sostenible.
El Oso y el Madroño cumplen 50 años presidiendo la Puerta del Sol
El año 1967 supuso un antes y un después para Madrid. A partir de esta fecha, la concurrida Puerta del Sol de la ciudad cuenta con un monumento que lo identifica y representa, el creado por el artista villenense Antonio Navarro Santafé.
Ricardo Sanz recibe la Distinción del Ministro de Asuntos Exteriores de Japón
La entrega del premio la realizó el embajador de Japón en España y tuvo lugar en Madrid.

 
 
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Andrea Tumbarello felicita en Sabormadrid la Navidad
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