Casa Lobo, el último
El nuevo restaurante de la zona de Arturo Soria presenta una carta que mezcla la cocina tradicional y sencilla con toques vanguardistas y en la que se presta especial at basada en la sencillez y los productos de temporada
Ruta de tapas en Villalbilla
Desde el 6 de marzo hasta el domingo 8 marzo Villalbilla celebra la V edición de la Ruta de la Tapa Villaltapa. Once establecimientos participarán este año en estas jornadas gastronómicas para hacer que todo el que lo desee pueda disfrutar de una velada de tapeo a buen precio.
9 de marzo, el homenaje a la tortilla de patata
El 9 de marzo se celebra en Madrid, en el municipio de Fuenlabrada, el Día de la Tortilla Española. Unas jornadas donde la tortilla de patata, uno de los platos más populares de nuestra gastronomía, se convierte en la gran protagonista de la velada.
Envases fabricados para simplificar la vida y que tú utilizas mal
Muchas veces se utilizan mal los envases de forma inconsciente. Hay muchos productos diseñados para que tengan una funcionalidad que se pierde con el uso incorrecto de los mismos, como es el caso del típico brik de leche.
El jamón serrano, perfecto para una dieta saludable
El jamón serrano posee múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Lejos de los mitos un reciente estudio ha demostrado que el consumo de jamón mejora nuestros vasos sanguíneos y nos aporta hierro, minerales y vitaminas.
Jordi Roca hace Platos de altura para Carlos Soria
Los hermanos Roca del Celler de Can Roca, serán los encargados de elaborar el menú que Carlos Soria llevará a su próxima expedición en Annapurna. Jordi Roca, el pequeño de los hermanos, realizará los platos desde el Campo Base de la montaña.
Concurso ¡Que lo pague Rita!
Sabormadrid.es te propone ¡Que lo pague Rita! un concurso en el que se optará a ganar una de las tres tarjetas Restopolitan que se sortean, con las que se puede invitar a un acompañante a comer o cenar gratis en restaurantes de toda España durante un año.
La ruta de tapas más
En marzo se presentará la primera "Ruta de las tapas" en el corazón de Madrid, en esta primera ocasión la principal protagonista de la capital será la alcachofa. Esta ruta durará durante todo el mes en diferentes establecimientos del barrio de Salamanca.
El botijo de Mahou visita de nuevo Madrid
A partir del pasado 23 de febrero regresó a la capital el envase que creó leyenda, el botijo de Mahou, que nos traslada hasta los maravillosos e inolvidables años sesenta a través de los barrios madrileños.
Enfermedades raras, cuando comer se convierte en un problema
El próximo 28 de febrero se celebra el Día Mundial de las Enfermedades Raras. Dentro de estas patologías se encuentran las enfermedades metabólicas, trastornos que afectan directamente a la alimentación de los que las padecen.
Alimentos que favorecen el sueño
La alimentación puede jugar un papel muy importante en nuestras horas de sueño. Realizar una cena adecuada y proporcionada ayuda a dormir plácidamente, además el consumo de ciertos alimentos benefician al descanso.
Concurso ¡Qué lo pague Rita!
Ruta de Tapas por Princesa-Pintor Rosales
Hasta el próximo 8 de marzo tendrá lugar una ruta de tapas por la zona de Princesa y pintor Rosales organizada por Katatapas. Una oportunidad para disfrutar del tapeo madrileño.
Se busca la mejor terraza de Madrid
El Ayuntamiento de Madrid y Mahou San Miguel se han unido para buscar la mejor terraza de Madrid. Un concurso que tiene como objetivo fomentar estos espacios que son uno de los grandes atractivos turísticos de la ciudad.
Casa Paulino, el sabor de estar en casa desde hace 60 años
Enrique Cantero:
Enrique Cantero es el dueño de Cafés Guayacán, un tostador de café nacido con la pasión, creatividad, serenidad y confianza de una familia apasionada por el mundo del café y con una estrecha relación emocional con Colombia.
The Fox, la irresistible tentación que aúna gastronomía, música y diversión
El nuevo place to be de la capital presenta una oferta para cada gusto, para cada plan y para cada momento del día gracias a los 7 espacios en los que se divide el local. En su cocina, destacan un estilo sencillo y tradicional basado en la calidad de la materia prima.
I Ruta de la Cuchara en Chinchón
Los fines de semana del 27 de febrero al 1 de marzo y el del 6 al 8 de marzo, tendrá lugar la primera Ruta de la Cuchara de Chinchón. Una buena oportunidad para degustar una de las partes más destacadas del municipio, la gastronomía.
Terrazas de invierno en Madrid
En Madrid hay una amplia variedad de terrazas de invierno dispuestas a vencer la batalla a las malas condiciones climatológicas para el disfrute de todos los "terraceros" de la capital. Desde Sabormadrid.es hemos hecho una selección de las mejores terrazas de invierno.
Pepe Solla:
Pepe Solla, del restaurante Casa Solla en Pontevedra habla con Sabormadrid.es para contarnos el secreto de tantos años de éxito. Desde que era un niño respiro el aire de su restaurante y desde entonces no ha dejado de trabajar e innovar para llevar su casa a los más alto.
 Jornadas de Bacalao en Madrid
Del 20 de febrero al 5 de marzo tendrán lugar las Jornadas de Bacalao del restaurante El Rincón de Esteban de Madrid. Una fiesta que se repite cada año donde el bacalao es el protagonista de todos los platos, incluso de algunos postres.
Desde el 6 de marzo el gran humorista Manolo Royo se instalará en el Teatro Quevedo de Madrid para representar "Tengo un día tonto". Una fantástica obra donde el zaragozano improvisará las historias del público.
Hasta el 22 de marzo el Teatro de La Latina de Madrid acogerá "El Eunuco", una divertida comedia encabezada por Anabel Alonso, Pepón Nieto y Alejo Sauras que nos revelará los secretos del amor.
Casa Lobo, el último
El nuevo restaurante de la zona de Arturo Soria presenta una carta que mezcla la cocina tradicional y sencilla con toques vanguardistas y en la que se presta especial at basada en la sencillez y los productos de temporada
The Fox, la irresistible tentación que aúna gastronomía, música y diversión
El nuevo place to be de la capital presenta una oferta para cada gusto, para cada plan y para cada momento del día gracias a los 7 espacios en los que se divide el local. En su cocina, destacan un estilo sencillo y tradicional basado en la calidad de la materia prima.
Enrique Cantero:
Enrique Cantero es el dueño de Cafés Guayacán, un tostador de café nacido con la pasión, creatividad, serenidad y confianza de una familia apasionada por el mundo del café y con una estrecha relación emocional con Colombia.
Envases fabricados para simplificar la vida y que tú utilizas mal
Muchas veces se utilizan mal los envases de forma inconsciente. Hay muchos productos diseñados para que tengan una funcionalidad que se pierde con el uso incorrecto de los mismos, como es el caso del típico brik de leche.
Isaac Salaberria, un chef con estilo propio
Isaac Salaberria Bengoechea es el jefe de cocina del restaurante Fafollaga, en Hernani, San Sebastián. Autodidacta, creativo y con una vocación obligada este chef donostiarra ha convertido la cocina en su forma de vida.

 
 
Madrid Fusión 2015, una gastronomía viajera
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Visita Devora Tapas Castizas 2014
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