Brindando con copas lowcost por Madrid
Hay muchas opciones en Madrid para que ir a tomar una copa no suponga un problema en nuestra economía, por eso desde Sabormadrid.es hemos hecho una selección de los que consideramos los 5 mejores establecimientos de copas lowcost.
Oribu Gastrobar, la extraordinaria intersección de la cocina mediterránea y oriental
El local ubicado en la zona de Chueca presenta un concepto de alta cocina que aúna los mejores sabores de la cocina oriental y occidental a precios asequibles para casi todos los bolsillos
Tardes de Microteatro gastronómico en Madrid
Desde el 28 de enero hasta el 8 de febrero Microteatro por Dinero ofrecerá cinco "gastrorepresentaciones" que se darán la mano con cinco excelentes caldos de las Bodegas Ramón Bilbao.
Alimentos como receta perfecta contra el resfriado
Con la llegada del frío constiparse esta a la orden del día, por eso es la mejore época para estimular nuestras defensas a base de una dieta equilibrada con alimentos que refuercen nuestro sistema inmunitario.
El diamante negro de la cocina llega al Mercado San Idelfonso
La trufa negra o trufa perigord es una de las más queridas dentro de la gastronomía gracias a su intenso aroma y su sabor, ahora, coincidiendo con la época de su recolecta comienzan las primeras Jornadas de Trufa Negra del Mercado San Idelfonso.
El equipo español ya tiene todo preparado para la final del Bocuse d´Or
Lyon acogerá como hace cada dos años la final del Bocuse d'Or, el concurso culinario más importante del mundo. España ha conseguido hacerse un hueco en la final que se celebrará el 27 y 28 de enero.
La fabada se convierte en el plato protagonista de la capital
Del 16 de Enero al 1 de Febrero se celebrará en la capital la I Ruta de Fabada y el I Concurso de la Mejor Fabada de Madrid. Los amantes de los platos de cuchara y de la gastronomía podrán disfrutar de esta iniciativa en todos los rincones de la Comunidad de Madrid.
Victor Trochi, ganador de la tercera edición del premio Cocinando Nuestros Sabores
Victor Trochi del restaurante Les Magnolies de Girona, ha ganado La III edición del Premio Basque Culinary Center y Eroski 'Cocinando Nuestros Sabores'.
Con la nariz electrónica ningún chef tiene excusa
Un chef sin una olfato es como un músico sin oído, sin embargo ahora no sería un problema ya que investigadores españoles han diseñado una "nariz electrónica" capaz de seleccionar los aromas más fuertes.
Los 5 mejores restaurantes para singles de Madrid
San Valentín está a la vuelta de la esquina y son muchos los solteros que están aún en busca de esa pareja con quién pasar el 14 de febrero, por eso desde Sabormadrid.es os proponemos los 5 mejores lugares de Madrid para conocer gente.
La II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor ya tiene finalistas
Ya se han dado a conocer el nombre de los 6 finalistas de la II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor by Fripan, cuya final se celebrará el próximo 2 de febrero de 2015 durante la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión.
HOREQ 2015, la feria que ofrece soluciones a la restauración
Los días del 28 al 30 de enero, la Feria de Madrid, acogerá a HOREQ 2015, una feria que ofrece soluciones al sector de la hotelería, restauración y colectividades.
El Ñeru, la mejor fabada de Madrid
El céntrico restaurante madrileño se proclamaba ganador del concurso “La Mejor Fabada de Madrid” y pasaba a convertirse en uno de los finalistas del concurso nacional que busca "La Mejor Fabada del Mundo"
Los vinos del Bierzo pasan el examen con nota
16 restaurantes con Estrella se reúnen en Sol
El Presidente regional, Ignacio González, ha reunido en la Real Casa de Correos, sede del Gobierno regional en la Puerta del Sol, a los 17 cocineros de todos los restaurantes madrileños reconocidos este año con Estrellas Michelín.
Degustatapas por Madrid
Dentro del amplio programa que ofrece la sexta edición del Gastrofestival 2015 no podía quedarse fuera la popular Degustatapas, una ruta de tapas por diferentes puntos de la Comunidad de Madrid.
Isaac Salaberria, un chef con estilo propio
Isaac Salaberria Bengoechea es el jefe de cocina del restaurante Fafollaga, en Hernani, San Sebastián. Autodidacta, creativo y con una vocación obligada este chef donostiarra ha convertido la cocina en su forma de vida.
Celso y Manolo, la perfecta armonía entre el alma de taberna y la sofisticación
El restaurante de la zona de Chueca ofrece las recetas de una cocina tradicional con toques creativos basada en los productos ecológicos y naturales del recetario más castizo de la gastronomía asturiana, sureña, leonesa y, por supuesto, madrileña
Música y vino se unen para una experiencia única en los Teatros del Canal
Música y vino se unen en la nueva edición de Catas de Vino y Música para 2015 que tendrá como escenario los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid.
España y Portugal presentan sus finalistas en S.Pellegrino Young Chef 2015
San Pellegrino Young Chef 2015, el concurso que pretende encontrar a los mejores chefs jóvenes del mundo ya ha seleccionado a los primeros finalistas, dando a conocer el nombre de los 10 candidatos de la región que forman España y Portugal
Elliot Murphy regresa a su cita anual con Madrid
Elliot Murphy acudirá el 23 y 24 de enero a su cita anual con Madrid en la sala Clamores, parece que la capital se ha convertido en una visita obligada para el mítico rockero neoyorkino afincado en París
Madrid se inunda de fragancias con la exposición
"El arte del perfume 1889-2014" es la primera exposición de perfume que se realiza en la capital. Esta muestra de perfumes que se realiza en el Circulo de Bellas Artes de Madrid convierte a los creadores de fragancias en artistas.
Oribu Gastrobar, la extraordinaria intersección de la cocina mediterránea y oriental
El local ubicado en la zona de Chueca presenta un concepto de alta cocina que aúna los mejores sabores de la cocina oriental y occidental a precios asequibles para casi todos los bolsillos
Celso y Manolo, la perfecta armonía entre el alma de taberna y la sofisticación
El restaurante de la zona de Chueca ofrece las recetas de una cocina tradicional con toques creativos basada en los productos ecológicos y naturales del recetario más castizo de la gastronomía asturiana, sureña, leonesa y, por supuesto, madrileña
Con la nariz electrónica ningún chef tiene excusa
Un chef sin una olfato es como un músico sin oído, sin embargo ahora no sería un problema ya que investigadores españoles han diseñado una "nariz electrónica" capaz de seleccionar los aromas más fuertes.
Isaac Salaberria, un chef con estilo propio
Isaac Salaberria Bengoechea es el jefe de cocina del restaurante Fafollaga, en Hernani, San Sebastián. Autodidacta, creativo y con una vocación obligada este chef donostiarra ha convertido la cocina en su forma de vida.

 
 
Andrea Tumbarello felicita en Sabormadrid la Navidad
Visita Devora Tapas Castizas 2014
Visitamos Devora los barrios de Salamanca y el Retiro
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  • Celso y Manolo, la perfecta armonía entre el alma de taberna y la sofisticación
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  •  Warehouse Madrid, un nuevo espacio gastronómico basado en el slowfood
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  • El Columpio Restobar, algo nuevo se mece en el barrio de Chamberí
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  • Mardelive, el mediterráneo se traslada a Alcobendas
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  • Dray Martina, el restaurante pop-up de Madrid
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  •  Restaurante Marieta, la niña mimada de la Castellana
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  • Las mil y una noches, viaje con cena incluida a un mundo de fantasía
    Las mil y una noches, viaje con cena incluida a un mundo de fantasía

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