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  • ¿Cuál es el origen de la gastronomía madrileña?
Superado el ecuador del mes en verano te presentamos
Agosto es sinónimo de calor, vacaciones y relax. Pero si eres de los que se quedan en Madrid y no puedes disfrutar de la brisa del mar o el aire fresco de la montaña, te ofrecemos varios planes para sacarle el lado positivo al calor sofocante de la capital.
Madrid, vacaciones para foodies sin salir del hotel
Para aquellos que buscan que el alojamiento sea uno de los puntos fuertes de las vacaciones, Barceló Emperatriz propone tres experiencias gastro únicas
El restaurante y la terraza de Hyatt Centric Gran Vía Madrid, refrescan su carta este verano
Hielo y Carbón y El Jardín de Diana, los espacios gastronómicos de Hyatt Centric Gran Vía Madrid, traen los colores del verano a sus cartas para ofrecer a sus comensales una experiencia llena de sabores contemporáneos inspirados en la cocina española, peruana y mexicana.
Tuppers saludables para llevar a la playa
Este verano, las empanadas, la tortilla de patatas y la ensaladilla rusa pasan a un segundo plano: este verano, el tupper de la playa irá cargado de opciones saludables.
Agosto: el mejor momento para elegir mesa en Madrid
Menos tráfico, menos gente, menos colas y el calor… más o menos el mismo, ¿para qué nos vamos a engañar?, pero sin duda es la ocasión perfecta para descubrir esos lugares a los que tantas ganas tenemos de ir o volver a ese restaurante más a desmano que nos encanta y para el que no sacamos tiempo el resto del año.
CELEBRA EL DÍA MÁS FELIZ DEL MUNDO CON UN  “HAPPY EMBOLAO”
El nuevo local de Javier Aranda elabora un nuevo producto de edición limitada para conmemorar el “Yellow Day”
SOMOS: Guiños (y vistas) al Madrid más castizo con el sabor más cosmopolita!
El restaurante Somos presenta una novedosa oferta gastronómica inspirada en la tradición madrileña actualizada con pinceladas del mundo.
Aperitivos saludables, a base de verduras, para disfrutar del Mundial de Fútbol
A pocas horas de que comience la gran cita del fútbol. Si organizas alguna merienda cena en casa, te proponemos tres ideas saludables y rápidas de preparar que conquistarán a grandes y pequeños.
La chef ucraniana Olena Ros abre ROLENKA, un restaurante en el que la tradición y el producto mandan.
La carta de Rolenka cuenta con platos como las croquetas de carabinero o el rabo de toro en patata rösti al chocolate, la carrillera de ternera con polenta cremosa y salsa de trufa negra, el confit de pato con salsa de naranja y puré de patatas o la dorada fresca crujiente con tiernas verduras de temporada.
Barceló Torre de Madrid: Dónde desayunar bien y healthy en Madrid
El hotel de lujo por excelencia de la capital te propone un nuevo plan para los fines de semana donde podrás disfrutar de un programa de desayunos con sello de nutricionista estés alojado en el hotel o no.
Este verano la terraza de Aparto Suites Jardines de Sabatini se transforma en Bar-Coctelería
Con el fichaje de Máximo González, formado en las mejores coctelerías de Brighton, la terraza ofrecerá una amplia carta de cócteles clásicos y creativos en las tardes y noches estivales.
Live the Roof, música en directo a ras de cielo
¿Qué mejor que disfrutar de su skyline único, con la mejor música nacional en directo, en las azoteas de Madrid para disfrutar de forma especial de los inolvidables atardeceres de la capital? No se puede pedir más. Llega un año más el evento del verano de la mano de Coca-Cola Mix: Live the Roof.
Celebra el día del cebiche con las nuevas creaciones de La Cebichería de Trafalgar!
La Cebichería de Trafalgar, con el chef peruano Jaime Monzón al frente de sus fogones, toma como base el cebiche, la receta clásica e identidad de la gastronomía peruana y evoluciona su concepto con guiños a la cocina nikkei.
La nueva carta del Restaurante El Caldero diseñada por Duco Dalenoord
Refuerza la murcianidad de la nueva carta...en cuanto a producto de la región, seleccionado in situ en lonjas y mercados, y traído semanalmente al restaurante.
Los 8 platos de las estrellas del Mundial
Cristiano Ronaldo, Lionel Messi, Harry Kane o Neymar están llamados a convertirse en los grandes protagonistas del Mundial de Fútbol que comienza esta semana. Hay platos muy representativos de los países por los que compiten que también son de gol.
Mercado de Diseño vuelve a Las Rozas con más de 130 firmas del mejor diseño nacional
Los días 9 y 10 de junio regresa al Recinto Ferial de Las Rozas el market más grande de España, tras su éxito el año pasado, en el que acogió a más de 35.000 visitantes.
La Terraza de Florida Retiro, un oasis en pleno pulmón de Madrid
Florida Retiro ha reabierto las puertas de su azotea con un renovado look&feel fresco y relajado de colores cálidos, inspirado en los palmerales del desierto de Marruecos.
Bartolomeo Kitchen, un tributo a la cocina Italo-Venezolana, abre sus puertas en Food Market Barceló
Bartolomeo Kitchen es el sueño de su propietaria y cocinera, Vivina Bonomi, quien plasma en sus recetas con una clara influencia internacional su amor por la cocina, su tradición culinaria italo-venezolana y su experiencia viajera.
Celebra el verano por todo Madrid con Veranos de la Villa!!
Con más de 36 escenarios que invitan a moverse por Madrid, el festival propone 75 citas artísticas nacionales e internacionales en su mayoría de acceso libre.
6 planes urbanitas para evitar que el asfalto se derrita en tus pies
6 planes divertidos y para todos los gustos en la capital teniendo en cuenta dos factores fundamentales para querer salir de casa, ¡aire acondicionado y mucho entretenimiento!
Superado el ecuador del mes en verano te presentamos
Agosto es sinónimo de calor, vacaciones y relax. Pero si eres de los que se quedan en Madrid y no puedes disfrutar de la brisa del mar o el aire fresco de la montaña, te ofrecemos varios planes para sacarle el lado positivo al calor sofocante de la capital.
Este verano la terraza de Aparto Suites Jardines de Sabatini se transforma en Bar-Coctelería
Con el fichaje de Máximo González, formado en las mejores coctelerías de Brighton, la terraza ofrecerá una amplia carta de cócteles clásicos y creativos en las tardes y noches estivales.
Manuel y Jon: “No debes dar el paso si no estás decidido”
No es una más en Madrid, MOEGA se trata de una panadería artesanal con influencia claramente gallega que pone en valor los procesos, el manipulado y el cuidado de los ingredientes. Todo enfocado para llegar a ofrecer pan y empanadas de verdad, como las de antes, con todo el sabor y textura. Manuel y Jon, sus creadores, lo tienen claro, es posible recuperar la tradición del producto en un modelo de negocio actual y sostenible.
El Oso y el Madroño cumplen 50 años presidiendo la Puerta del Sol
El año 1967 supuso un antes y un después para Madrid. A partir de esta fecha, la concurrida Puerta del Sol de la ciudad cuenta con un monumento que lo identifica y representa, el creado por el artista villenense Antonio Navarro Santafé.
Ricardo Sanz recibe la Distinción del Ministro de Asuntos Exteriores de Japón
La entrega del premio la realizó el embajador de Japón en España y tuvo lugar en Madrid.

 
 
Casa Paulino, el sabor de estar en casa desde hace 60 años
El Senador, el auténtico cochinillo segoviano en Madrid
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    Superado el ecuador del mes en verano te presentamos "abiertos en agosto" parte I.
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